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04 Mar 2024
Una de las preocupaciones de las universidades es que el mundo se quede sin ética y filosofía, y que el único lenguaje que se hable sea el económico, puesto que hace mucho tiempo la economía funciona como una ciencia exacta, cuando debería ser una ciencia social.
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04 Mar 2024
La llamada dieta “occidental”, que consiste en alimentos ricos en azúcares, harinas refinadas y pobres en fibras, se asocia con enfermedades del cerebro como el Alzheimer y otras crónico-degenerativas.
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04 Mar 2024
El acceso a derechos fundamentales como la salud o la educación fueron el tema central en el Encuentro de Saberes y Taller por los Derechos Humanos de las Mujeres Indígenas, que organizó la Unidad de Apoyo a Comunidades Indígenas (UACI) de la UdeG.
Este espacio surgió como una oportunidad para...
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04 Mar 2024
En los últimos 15 años el campo de la cocina adquirió auge y notoriedad por medio de festivales gastronómicos, declaratorias patrimoniales, recetarios impresos, mercados y demostraciones culinarias, los cuales, tras este boom, entraron en crisis y en la actualidad ofrecen diversas oportunidades.
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04 Mar 2024
Con la participación de destacados artistas nacionales e internacionales, estudiantes y profesores e investigadores, se llevará a cabo el Segundo Congreso Internacional de Artes Visuales (CIAV) “Marejada”, los días 18 y 19 de abril del presente año, en las aulas y auditorios del Centro...
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04 Mar 2024
Después de tres días de votación en las redes sociales y en la página web de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, Ciudades desiertas fue elegida como la novela con la que los lectores recordarán y rendirán homenaje a José Agustín (1944-2024) el próximo 23 de abril, en la tradicional...